B6 vitamīns

B6 vitamīns (piridoksīns) ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas dabiski atrodams daudzos pārtikas produktos un tiek pievienots arī ēdiena gatavošanas laikā. Piridoksāla 5′ fosfāts (PLP) ir aktīvā koenzīma forma, un to parasti izmanto, lai noteiktu B6 līmeni asinīs.

PLP ir koenzīms, kas palīdz vairāk nekā 100 enzīmiem veikt dažādas funkcijas, tostarp olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku sadalīšanu; uzturēt normālu homocisteīna līmeni (jo augsts līmenis var izraisīt sirdsdarbības traucējumus); un atbalstīt imūnsistēmu un smadzeņu veselību.

B6 vitamīna saturs

Ieteicamā dienas deva dienā:

Pieļaujamais augšējais uzņemšanas līmenis ir lielākā dienas deva, kas vēl nedrīkst izraisīt negatīvas blakusparādības. Pieaugušajiem no 19 gadu vecuma maksimālā robeža ir 100 mg dienā. Bērniem un pusaudžiem summa ir nedaudz mazāka.

Šo daudzumu var sasniegt, tikai lietojot uztura bagātinātājus. Dažkārt medicīnisku iemeslu dēļ tiek nozīmētas pat lielākas B6 vitamīna piedevu devas. Pārāk daudz vitamīna B6 organismā var izraisīt toksicitāti.

B6 vitamīns un veselība

B6 vitamīns ir plaši pētīts par tā lomu slimību profilaksē. Papildinājumā esošais vitamīns ir visvērtīgākais grūtniecības izraisītas sliktas dūšas ārstēšanai.

Atbilstošs B6 līmenis asinīs var būt saistīts ar mazāku vēža risku, salīdzinot ar zemu vitamīna līmeni asinīs. Tomēr atsevišķu B6 vitamīna piedevu lietošana (izņemot RPN saturu tipiskajos multivitamīnu preparātos) nav ieteicama.

B6 vitamīns sirds un asinsvadu slimību profilaksei

Augsts homocisteīna līmenis ir saistīts ar paaugstinātu sirds slimību un insulta risku, jo tas var veicināt asins recekļu veidošanos un lieko brīvo radikāļu veidošanos šūnās un traucēt normālu asinsvadu darbību. B6 vitamīna deficīts kopā ar vitamīns B12 un folijskābe var paaugstināt homocisteīna līmeni.

B6 vitamīns kognitīvajām funkcijām uzlabot

B6 vitamīns var netieši palīdzēt smadzeņu darbībai, samazinot homocisteīna līmeni. Augsts šī proteīna līmenis organismā ir saistīts ar lielāku demences, Alcheimera slimības un kognitīvās funkcijas samazināšanās līmeni.

B6 vitamīns, lai nomāktu rīta slimības

B6 vitamīns jau sen ir aprakstīts kā līdzeklis pret grūtniecību saistītu nelabumu un tās smagāko formu - hyperemesis gravidarum. Sakarā ar šo smago formu (kad esam stipri dehidrēti) pat dažkārt ir nepieciešama hospitalizācija.

B6 vitamīna avoti

B6 vitamīns ir atrodams dažādos dzīvnieku un augu pārtikas produktos:

• Liellopu aknas
• Tur
• Lašos
• Garās graudos
• Rišuti
• Mājputnu gaļā
• Tumšos lapu zaļumos

B6 vitamīna deficīts

B6 vitamīna deficīts parasti rodas, ja organismā ir maz arī citu B vitamīnu, īpaši, ja trūkst B12 vitamīna un folijskābes. Vieglam b6 vitamīna deficītam var nebūt simptomu, bet smagāks vai ilgstošāks deficīts var parādīties:

• Mikrocītu anēmija
• Pasliktināts ādas stāvoklis
• Depresija
• Samazināta imunitāte

Daži apstākļi var būtiski negatīvi ietekmēt B6 vitamīna uzsūkšanos:

• Nieru slimība. Cilvēkiem ar nieru slimību vai slimībām, kas neļauj tievai zarnai absorbēt barības vielas no pārtikas (malabsorbcijas sindromi), visticamāk, ir B-6 vitamīna deficīts.

• Autoimūnas zarnu darbības traucējumi, piemēram, celiakija, čūlainais kolīts un Krona slimība
• Autoimūnas iekaisuma slimības, piemēram, reimatoīdais artrīts
• Alkoholisms

B6 vitamīns var būt toksisks

Ir maz ticams, ka toksisko B6 vitamīna līmeni var sasniegt tikai ar pārtiku. B6 vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, tāpēc neizlietotais daudzums izdalīsies no organisma ar urīnu.

Tomēr toksisks līmenis var rasties, ilgstoši lietojot ļoti lielas devas, kas pārsniedz 1000 mg dienā. Simptomi parasti izzūd, pārtraucot lietot lielo devu. Visbiežāk sastopamie simptomi ir:

• Muskuļu kontroles vai brīvprātīgu kustību koordinācijas trūkums (ataksija)
• Sāpīgi ādas bojājumi
• Grēmas un slikta dūša
• Saules jutība (fotosensitivitāte)
• Ekstremitāšu nejutīgums
• Samazināta spēja sajust sāpes vai ārkārtēju temperatūru