C-vitamiin – kas sa tõesti tead kõike?

Oleme C-vitamiini tarbimise tähtsust teadnud juba pikka aega. Kas me tõesti mõistame, milleks ja miks C-vitamiini kasutatakse?

Seega tekib küsimus, mida on vaja teada looduslikust C-vitamiinist ja selle lisanditest? Samuti, mida on oluline teada parimate toitude kohta, mis on rikkad loodusliku C-vitamiini poolest!¹

C-vitamiin - mis see on?

C-vitamiin on vees lahustuv vitamiin, mida leidub looduslikult mõnes toidus ja mida saab kvaliteetsetest toidulisanditest. Inimene, erinevalt enamikust loomadest, ei suuda C-vitamiini sünteesida, seega saab seda ainult toidust või toidulisanditest.

C-vitamiin on ka meie keha jaoks hädavajalik, mida leidub paljudes puu- ja köögiviljades. Meie keha kasutab seda kasvuks ja arenguks. C-vitamiin vastutab ka kollageeni moodustumise ja raua imendumise eest.

Soovitatav C-vitamiini kogus inimorganismile

Soovitatav päevamäär:

Lubatud tarbida:

Vastuvõetav annus on maksimaalne päevane annus, mis ei tohiks tervisele kahjulikku mõju avaldada. Lubatud päevane C-vitamiini kogus on 2000 mg päevas; selle koguse ületamine võib põhjustada seedetrakti häireid ja kõhulahtisust.

Ainult teatud stsenaariumide korral, näiteks arsti järelevalve all või kontrollitud kliinilistes uuringutes, on mõnikord kasutatavad päevased kogused suuremad.

Looduslik C-vitamiin või askorbiinhape

C-vitamiini saame kahel viisil. Esimene on looduslik C-vitamiin, mida saame täistoitu süües. Ja siis on sünteetiline C-vitamiin. Sünteetilist C-vitamiini toodab inimorganism ja seda kasutatakse toidulisandites.

Niisiis, milline neist on teie jaoks õige?

Kui sööme C-vitamiini rikkaid toite, näiteks kirsse, saame C-vitamiini kõige puhtamal kujul. Samuti võib teiste toitainete lisamine aidata organismil teatud vitamiine ja mineraalaineid paremini omastada. Tegelikult on teadlased leidnud, et kirssides sisalduv C-vitamiin imendub inimestel paremini kui sünteetiline askorbiinhape.

Samuti on endiselt ebaselge, kuidas sünteetilised toitained teie kehas imenduvad. Seda seetõttu, et puudub teaduslik standard, mis mõõdaks täpselt toidulisandite imendumist.

Kui rääkida teie päevasest C-vitamiini tarbimisest, siis teie keha saab palju kasu täisväärtuslikest toiduallikatest, kuid sama palju kasu võib saada ka C-vitamiini toidulisandid.

C-vitamiin ja selle kasulikkus tervisele

Kuigi üldiselt soovitatakse C-vitamiini toiduga tarbida, võtavad paljud inimesed oma tervisevajaduste rahuldamiseks toidulisandeid.

Siin on 7 teaduslikult tõestatud C-vitamiini kasulikkust teie kehale:

• Vähendab krooniliste haiguste riski
• Aitab hallata kõrget vererõhku
• Vähendab südamehaiguste riski
• Vähendab kusihappe sisaldust veres ja aitab vältida rünnakuid
• Aitab vältida rauapuudust
• Parandab immuunsust
• Kaitseb teie mälu ja mõtlemist vananedes

C-vitamiin on vees lahustuv vitamiin, mida tuleb saada toidust või toidulisanditest.

Seda seostatakse paljude muljetavaldava tervisega seotud eelistega, nagu antioksüdantide taseme tõstmine, vererõhu alandamine, krampide ennetamine, raua imendumise parandamine, immuunsuse tugevdamine ning südamehaiguste ja dementsuse riski vähendamine.

Üldiselt on C-vitamiini toidulisandid suurepärane ja lihtne viis C-vitamiini tarbimise suurendamiseks, kui teil on probleeme toidust piisavalt saada.

C-vitamiini puudus

C-vitamiini puudus on arenenud riikides haruldane, kuid see võib tekkida piiratud dieedi korral, mis annab vähem kui 10 mg päevas ühe kuu või kauem.

C-vitamiin on oluline toitaine, mida tuleb defitsiidi vältimiseks regulaarselt tarbida.

Kuigi tõsise C-vitamiini vaeguse sümptomite ilmnemiseks võib kuluda vaid paar kuud, on mõningaid peeneid märke, millele tähelepanu pöörata.

Siin on 6 kõige levinumat C-vitamiini puuduse tulemust:

• Kare nahk
• Punaste laikude või joontega lusikakujulised küüned
• Kuiv nahk
• Lihtne verevalumid
• Aeglaselt paranevad haavad
• Valulikud, paistes liigesed

C-vitamiini puudus on arenenud riikides suhteliselt haruldane, kuid seda esineb siiski rohkem kui ühel inimesel 20-st.

Mõned esimesed puuduse tunnused on järgmised:

• Väsimus
• Punased igemed
• Kerged verevalumid ja verejooksud
• Liigesevalu
• Kare, konarlik nahk

Põletik, rauapuudus ja seletamatu kaalutõus võivad olla ka muud märgid, millele tähelepanu pöörata.

Liiga palju C-vitamiini

Suukaudseid C-vitamiini toidulisandeid peetakse üldiselt ohutuks, kui neid võetakse sobivates annustes. Liiga palju C-vitamiini, näiteks 3000 mg päevas, võib põhjustada kõrvaltoimeid, sealhulgas:

• Iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus
• Kõhupuhitus
• Väsimus ja unisus ning mõnikord unetus
• Peavalu
• Naha punetus

Suukaudsed C-vitamiini toidulisandid võivad mõnedel inimestel põhjustada neerukive, eriti kui neid võetakse suurtes annustes. Suukaudsete C-vitamiini toidulisandite pikaajaline kasutamine rohkem kui 2000 milligrammi päevas suurendab kõrvaltoimete riski.

Enne meditsiiniliste testide tegemist öelge oma arstile, et võtate C-vitamiini toidulisandeid. C-vitamiini kõrge tase võib mõjutada teatud teste.

Lastele vajalik C-vitamiini kogus

C-vitamiin on meie laste tervise ja arengu jaoks oluline toitaine. See aitab taastada punaseid vereliblesid ja tugevdab immuunsüsteemi.

Lapsed vanuses 1 kuni 3 aastat vajavad 15 mg C-vitamiini päevas ja vanemad lapsed vanuses 4 kuni 8 aastat vajavad 25 mg päevas.

Paljud puu- ja köögiviljad sisaldavad C-vitamiini, eriti punased ja oranžid puuviljad, nagu maasikad, punased paprikad ja apelsinid.

C-vitamiini puudus on haruldane, kuid kui olete mures, et teie laps ei saa piisavalt, pidage nõu oma arstiga.

Millises toidus on kõige rohkem C-vitamiini?

Väga oluline on saada toiduga piisavalt C-vitamiini, kuid tuleb teada, mida süüa.

Puu- ja köögiviljad on selle vitamiini parimad allikad.

• Äärmuslik malpighia – See eksootiline superpuuvili sisaldab 30 korda rohkem C-vitamiini kui apelsinid!
  
• Meditsiiniline must mürt – Camu Camu on Amazonase vihmametsade hapukas mari. See troopiline puuvili on tuntud oma C-vitamiini sisalduse poolest, mis sisaldab üle 2000 mg!
  
  
• Karusmari - Karusmari on toitaineterikas mari, mida sageli kasutatakse Ayurveda meditsiinis. See on rikkalik antioksüdantide, fenoolide ja C-vitamiini allikas, umbes 600-700 mg puuvilja kohta.
  
  
• Tšilli pipar – Üks roheline tšillipipar annab 121 % C-vitamiini soovitatavast päevasest kogusest. Samuti, mis on enim tuntud oma ainevahetust kiirendavate omaduste poolest.
  
• Guajaav – See troopiline superpuuvili on täis antioksüdante, kiudaineid ja C-vitamiini. Üks guajaav sisaldab 126 mg C-vitamiini. Uuringud näitavad, et lisaks immuunsüsteemi tugevdavatele omadustele võib guajaav aidata alandada vererõhku ja üldkolesterooli taset.
  
• Brokkoli - Söödes vaid ühe tassi aurutatud brokolit, saad oma päevase C-vitamiini annuse! See ristõieline köögivili sisaldab 89 mg C-vitamiini 100 grammi kohta ja on suurepärane A-vitamiini allikas.
  
• Lillkapsas - lehtkapsas on suurepärane toitainete allikas olenemata sellest, kas te seda praadite, küpsetate või grillite. See sisaldab palju kiudaineid, valku ja 46% teie C-vitamiini.

Mõne ülaltoodud toiduainete söömine iga päev peaks teie tervist parandama.

C-vitamiini rikaste toitude söömine on oluline samm positiivsete tervisemõjude saavutamisel ja haiguste ennetamisel.

C-vitamiini toidulisandid

Inimene ei saa alati toiduga vajalikku kogust C-vitamiini, vahel on vaja seda omastada muul viisil, näiteks: toidulisanditega. Neid on palju kasulikud toidulisandid teie tervist. Siin on mõned neist:

• Askorbiinhape
• Askorbaadi ja C-vitamiini metaboliidid
• C-vitamiin koos bioflavonoididega
• Liposomaalne C-vitamiin
• Askorbüülpalmitaat

Kõik C-vitamiini vormid on väga ohutud. Tavaliselt kasutatakse annuseid kuni 2000 mg päevas ja need on hästi talutavad. Kõhulahtisus on tõenäoline, kui 3000 mg päevas ei ületata. Kui aga suur päevane annus jagada ja võtta kuni kolm korda päevas, on seedehäirete tõenäosus väiksem.

kas teadsid

C-vitamiin parandab mitteheemse raua imendumist, mida leidub taimsetes toiduainetes, näiteks rohelistes lehtköögiviljades. Väikese klaasi 100% puuviljamahla joomine või C-vitamiini rikka toidu söömine võib parandada raua imendumist.

C-vitamiin võib kuumuse ja valguse toimel hävida. Toidu kõrgel temperatuuril või liiga kaua küpsetamine võib vitamiini lagundada. Kuna vitamiin on vees lahustuv, võib see toidu üleküpsetamisel leostuda ka keeduvedelikku ja kaotada oma kasulikkuse. Kõige rohkem C-vitamiini sisaldavad kõige küpsemad toidud, puu- või juurviljad.

C-vitamiin – sellest ei saa sinu kehal kunagi puudust

C-vitamiin on vajalik keha normaalseks arenguks ja toimimiseks. See mängib olulist rolli immuunsüsteemi toimimises.

Tänapäeval kasutavad inimesed C-vitamiini enamasti külmetushaiguste ennetamiseks ja raviks. Seda kasutatakse ka autismi, rinnavähi, südamehaiguste ja paljude muude seisundite raviks.

Nagu kõigi teiste mineraalide või toitainete puhul, peaksite jälgima oma C-vitamiini tarbimist, et vältida liiga palju või liiga vähe saada.

Kuidas teada saada millised vitamiinid, mineraalid või muud toidulisandid hetkel kõige sobivam? Proovi seda tasuta test "Sinu päev" ! kus saad teada keha vajadused ja sa saad isiklik soovitus!