Vai zinājāt, ka selēns var aizsargāt ādu no novecošanās pazīmēm? Mūsu izskats var daudz pateikt par mums, tāpēc ir svarīgi izskatīties pēc iespējas labāk. Tāpēc selēns var jums palīdzēt.
Bet selēns var palīdzēt ne tikai jūsu ādai. Selēns ir minerāls kas lieliski iedarbojas uz tavu ķermeni. Bet vai jūs zināt, cik daudz selēna jums jāuzņem, lai tas labvēlīgi ietekmētu jūsu ķermeni?
Selēns - kas tas ir?
Selēns ir mikroelements, kas atbalsta jūsu ķermeņa sistēmas. Selēns ir nepieciešams normālai nervu, imūnsistēmas, sirds un asinsvadu un asinsvadu sistēmu darbībai.
Jūsu ķermenim šis minerāls ir nepieciešams nelielos daudzumos, taču tas ir būtiski.
Lai veicinātu veselīgu dzīvesveidu, ir ļoti svarīgi iekļaut šo minerālu kā vienu no imūnsistēmas piedevām.
Selēns ir arī minerāls, kas nodrošina ādas tvirtumu un aizsardzību. Selēns aptur brīvo radikāļu bojājumus pirms agrīnu grumbu veidošanās. Tas arī palīdz aizsargāt šūnu membrānas no UV bojājumiem, iekaisumiem un pigmentācijas.
Selēna priekšrocības jūsu ķermenim
Šis minerāls nodrošina visa veida priekšrocības jūsu ķermenim. No sirds līdz izskatam šis elements ir saistīts ar daudzām ķermeņa funkcijām.
Darbojas kā spēcīgs antioksidants
Antioksidanti ir pārtikas produktos atrodami savienojumi, kas aizsargā šūnas no brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem.
Selēns ir spēcīgs antioksidants oksidatīvais stress un palīdz aizsargāt organismu no dažādām hroniskām slimībām, piemēram, sirds un asinsvadu slimībām.
Var samazināt vēža risku
Papildus oksidatīvā stresa mazināšanai selēns var palīdzēt samazināt noteiktu vēža veidu risku.
Tas ir saistīts ar selēna spēju samazināt DNS bojājumus un oksidatīvo stresu, stiprināt imūnsistēmu un iznīcināt vēža šūnas.
Palīdz nervu sistēmai
Ir pierādīts, ka selēns ir iesaistīts dažādās centrālās nervu sistēmas funkcijās, piemēram, motorā, koordinācijā, atmiņā un izziņā, kas liecina, ka selēns un selenoproteīni var būt svarīgi smadzeņu signālu ceļos.
Aizsargā no sirds slimībām
Pārtika, kas bagāta ar selēnu, var palīdzēt uzturēt jūsu sirdi veselīgu, jo zems selēna līmenis ir saistīts ar paaugstinātu sirds slimību risku.
Selēns var palīdzēt samazināt sirds slimību risku, samazinot iekaisumu un oksidatīvo stresu organismā. Oksidatīvais stress un iekaisums ir saistīti ar aterosklerozi, aplikuma veidošanos artērijās.
Stiprina imūnsistēmu
Selēnam ir svarīga loma jūsu imūnsistēma veselību. Šis antioksidants palīdz samazināt oksidatīvo stresu organismā, mazinot iekaisumu un paaugstinot imunitāti.
Pētījumi liecina, ka paaugstināts selēna līmenis asinīs ir saistīts ar labāku imūnreakciju.
No otras puses, ir pierādīts, ka tā trūkums pasliktina imūno šūnu darbību un var izraisīt lēnāku imūnreakciju.
Pētījumi arī atklāja, ka selēna deficīts ir saistīts ar paaugstinātu nāves un slimības progresēšanas risku cilvēkiem ar HIV, un ka uztura bagātinātāji samazina hospitalizāciju un uzlabo simptomus šiem pacientiem.
Dabiski selēna piedevas var palīdzēt stiprināt imūnsistēmu cilvēkiem ar gripu, tuberkulozi un C hepatītu.
Var palīdzēt mazināt astmas simptomus
Astma ir hroniska slimība, kas ietekmē elpceļus, kas ved gaisu plaušās un no tām.
Šie elpceļi kļūst sašaurināti, izraisot tādus simptomus kā sēkšana, elpas trūkums, sasprindzinājums krūtīs un klepus.
Tā kā selēns spēj mazināt iekaisumu, daži pētījumi liecina, ka šis minerāls var palīdzēt mazināt ar astmu saistītus simptomus.
Pētījumi liecina, ka cilvēkiem ar astmu ir zemāks selēna līmenis asinīs. Dabīgie selēna piedevas var arī palīdzēt samazināt ar astmu saistītus simptomus.
Palīdz vairogdziedzerim
Vairogdziedzeris satur lielu daudzumu selēna, kam ir svarīga loma vairogdziedzera darbībā. Pētījumi liecina, ka cilvēkiem (īpaši sievietēm) ar zemu selēna (un joda) līmeni asinīs var rasties vairogdziedzera darbības traucējumi.
Pastāv skaidra saikne starp zemu selēna līmeni un traucētu vairogdziedzera hormonu metabolismu. Vairogdziedzerī selēns darbojas kā vairogdziedzera hormonu ražošanas un vielmaiņas katalizators.
Ja selēna līmenis ir ļoti zems, vairogdziedzerim ir grūtāk darboties, lai ražotu hormonus. Selēns arī palīdz pārstrādāt jodu, kas nepieciešams, lai atbalstītu vairogdziedzera darbību.
Stiprina imunitāti
Selēns ir nepieciešams pareizai imūnsistēmas darbībai. Tas palīdz stimulēt balto asins šūnu darbību un veiksmīgi atbrīvoties no infekcijām un vīrusiem.
Viens pētījums parādīja, ka dalībnieki, kuri lietoja selēna un cinka piedevas, labāk reaģēja uz gripas vakcīnu, salīdzinot ar tiem, kuri pētījuma laikā lietoja placebo.
Selēna ietekme uz ādu
Selēns var aizsargāt jūsu ādu no novecošanās pazīmēm.
Selēns arī veicina ādas dzīšanu un samazina pinnes: Selēns (kopā ar E vitamīnu) palielina glutationu, kas var palīdzēt dziedēt ādu. Selēns var arī samazināt pinnes.
Selēna trūkums
Runā, ka gandrīz 15 procenti iedzīvotāju visā pasaulē cieš no selēna deficīta, un pacientiem ar autoimūnām slimībām bieži tiek konstatēts zemāks selēna līmenis.
Selēna deficīta simptomi:
- matu izkrišana
- reibonis
- slikta dūša
- vemšana
- sejas pietvīkums
- trīce
- muskuļu sāpes
Selēna daudzumu samazina nesabalansēts uzturs, rafinētu produktu lietošana, ar kuriem nesaņemam nepieciešamos mikroelementus, un smēķēšana.
Nepietiekams selēna līmenis organismā var izraisīt autoimūnas vairogdziedzera slimības.
Pārāk daudz selēna
Lai gan selēns ir būtisks labai veselībai, pārāk daudz tā var būt bīstams. Faktiski lielas selēna devas var būt toksiskas un pat letālas.
Galvenais ir nepārsniegt ieteicamo selēna dienas devu. Jūsu vecumam nepieciešamo likmi varat atrast tabulā zemāk.
Cik daudz selēna ir nepieciešams ķermenim?
Vajadzība pēc selēna atšķiras atkarībā no cilvēka vecuma. Vidējā ieteicamā dienas deva ir norādīta tālāk mikrogramos (mcg):
| Vecums | Daudzums |
| No dzimšanas līdz 6 mēnešiem | 15 mcg |
| 7-12 mēnešus veci mazuļi | 20 mcg |
| 1-3 gadus veci bērni | 20 mcg |
| 4-8 gadus veci bērni | 30 mcg |
| 9-13 gadus veci bērni | 40 mcg |
| 14-18 gadus veci pusaudži | 55 mcg |
| 19-50 gadus veci pieaugušie | 55 mcg |
| 51-70 gadus vecs | 55 mcg |
| 71+ gadi | 55 mcg |
Pārtika ir bagāta ar selēnu
Mūsu organisms selēnu neražo, tāpēc šis minerāls ir jāiegūst ar pārtiku – sabalansēts uzturs nodrošinās, ka selēns organismā neaptrūks.
Selēns dabiski atrodams daudzos pārtikas produktos. Selēna daudzums augu barībā ir atkarīgs no selēna daudzuma augsnē, kurā tas audzēts.
Selēna daudzums dzīvnieku izcelsmes pārtikā ir atkarīgs no selēna daudzuma barībā, ar kuru dzīvnieki tika izbaroti. Ieteicamo selēna daudzumu var iegūt no dažādiem pārtikas produktiem, piemēram:
| Produkts | Porcijas lielums | Selēna saturs |
| Brazīlijas rieksti | 6-8 rieksti | 544 mcg (pārsniedz dienas vērtību) |
| Tuncis | 85 g | 92 mcg (pārsniedz dienas vērtību) |
| Paltuss | 85 g | 47 mikrogrami, ti, 85% RPN* |
| Sardīnes | 85 g | 45 mikrogrami, ti, 82% RPN* |
| Cepts šķiņķis | 85 g | 42 mikrogrami, ti, 76% RPN* |
| Turcija | 85 g | 31 mcg, ti, 56% RPN* |
| Garneles | 85 g | 40 mikrogrami, ti, 73% RPN* |
| Vistas gaļa | 85 g | 22 mikrogrami, ti, 40% RPN* |
| Biezpiens | Viena kauss | 20 mikrogrami, ti, 36% RPN* |
| Olas | 1 gab. | 15 mikrogrami, ti, 27% RPN* |
| Brūnie rīsi | Viena kauss | 19 mikrogrami, ti, 35% RPN* |
*RPN - ieteicamā dienas likme
Tas ir svarīgi
Selēns ir spēcīgs minerāls, kas ir nepieciešams pareizai ķermeņa darbībai.
Tam ir svarīga loma vielmaiņā un vairogdziedzera darbībā un tas palīdz aizsargāt organismu no oksidatīvā stresa izraisītiem bojājumiem.
Turklāt selēns var palīdzēt stiprināt imūnsistēmu, palēnināt ar vecumu saistītu garīgo lejupslīdi un pat samazināt sirds slimību risku.
Šo mikroelementu var atrast dažādos pārtikas produktos, sākot no austerēm līdz sēnēm un Brazīlijas riekstiem.
Lai gan selēna deficīts ir reti sastopams, ir svarīgi pārliecināties, ka saņemat pietiekami daudz un pareizi uzsūcat to.
Vairāk selēnu saturošu pārtikas produktu pievienošana diētai ir lielisks veids, kā uzturēt labu veselību.
