Spirulīna ir zilaļģu veids, ko cilvēki var lietot kā uztura bagātinātāju. Spirulīnas priekšrocības tiek plaši pētītas un apspriestas. Cilvēki spirulīnu lieto kā superēdiens tā uzturvērtības un iespējamo ieguvumu veselībai dēļ. Labas atsauksmes par spirulīnu mudina cilvēkus vairāk interesēties par tās priekšrocībām.
Spirulīna satur olbaltumvielas un vitamīnus, padarot to par piemērotu uztura bagātinātāju cilvēkiem, kuri ievēro veģetāru vai vegānu diētu.
Zinātniskie pētījumi liecina, ka spirulīnai piemīt antioksidanta un pretiekaisuma īpašības un spēja palīdzēt regulēt imūnsistēmu.1
Šeit ir visa informācija, kas jums jāzina par spirulīnu un to, kāpēc tā ir tik populāra.
Lielisks spirulīnas sastāvs
Spirulīnas lietošana uzturā ir viens no veidiem, kā ikdienas uzturu papildināt ar olbaltumvielām un vitamīniem.
Vidēji viena tējkarote (7g) žāvētas spirulīnas satur2:
- 20,3 kalorijas
- 4,02 g proteīna
- 1,67 g ogļhidrātu
- 0,54 g tauku
- 8,4 miligrami (mg) kalcija
- 2 mg dzelzs
- 13,6 mg magnija
- 8,26 mg fosfora
- 95,2 mg kālija
- 73,5 mg nātrija
- 0,7 mg C vitamīna
Spirulīnai arī tā ir no tiamīna, riboflavīns, niacīns, folijskābe un vitamīni A, B6 un K vitamīns.
Tas satur dažādus antioksidantus, tostarp fikocianīnu, zili zaļu pigmentu.
Brīvie radikāļi organismā veidojas dabisko procesu un kaitīgu vielu, piemēram, alkohola, tabakas un dažu pārtikas produktu, rezultātā. Tie var izraisīt audu bojājumus un veicināt iekaisumu un, iespējams, dažus vēža veidus.
Spirulīnā esošie antioksidanti var palīdzēt cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un aizsargāt organismu no šūnu bojājumiem.
Spirulīna acīm
Spirulīna satur antioksidantu beta-karotīnu. Organisms pārvērš beta-karotīnu par A vitamīnu, kam ir galvenā loma acu veselībā.
2019. gadā Publicētā pētījumā pētnieki 4 nedēļas baroja peles ar standarta uztura plānu vai plānu, kas saturēja 20% spirulīnu. Pēc tam viņi atstāja peles pavadīt laiku tumsā, kam sekoja 1 stunda dienasgaismas.
Pelēm, kas patērēja spirulīnu, bija labāk aizsargātas un mazāk bojātas tīklenes. Tas liecina, ka spirulīna var palīdzēt aizsargāt acu veselību cilvēkiem, lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu.2
Vairāk par oksidētāju priekšrocībām var atrast kategorijā:
Mutes veselība
Spirulīna ir pierādījusi potenciālu ārstēt un novērst smaganu slimības un citas mutes veselības problēmas.
2013. gadā pētnieki apstrādāja 64 smaganu slimības vietas un uzklāja spirulīnas gēlu 33 vietām. Pēc 120 dienām kabatas dziļums uzlabojās visās vietās, bet ar spirulīnu ārstētiem pacientiem bija labāki rezultāti.
Leikoplakija ir stāvoklis, kad mutē veidojas bojājumi, parasti tabakas lietošanas dēļ. Dažreiz tas var kļūt par vēzi. Nelielā, vecākā pētījumā 44 cilvēki ar leikoplakiju paņēma 1 g spirulīnas dienā. Pēc 12 mēnešiem bojājumi bija pazuduši 20 dalībniekiem. Pēc uztura bagātinātāju lietošanas pārtraukšanas deviņi dalībnieki konstatēja, ka bojājumi ir atgriezušies.3
Spirulīnas ieguvumi mutes dobuma veselībai ir atzīmēti, pateicoties aļģu pretmikrobu aktivitātei. Tāpēc tie var būt noderīgi zobu samazinājuma un citu baktēriju un sēnīšu infekciju ārstēšanā vai profilaksē.
Spirulīna svara zaudēšanai
2020. gadā Zinātniskā pārskatā tika secināts, ka spirulīnas iekļaušana uzturā varētu palīdzēt samazināt:4
- ķermeņa masas indekss (ĶMI)
- ķermeņa tauki
- vidukļa apkārtmērs
- apetīte
- asins lipīdi
Viens no iespējamiem iemesliem ir tas, ka spirulīnas sastāvdaļas novērš tik daudz tauku uzsūkšanos tievajās zarnās.
Tomēr, lai apstiprinātu šo ieguvumu, būtu nepieciešami turpmāki pētījumi, tostarp lielāki klīniskie pētījumi.
Zarnu darbības uzlabošanai
Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka spirulīna var atbalstīt zarnu veselību, cilvēkiem novecojot. 2017. gadā pētījums ar vecākām pelēm liecina, ka spirulīna var saglabāt veselīgas zarnu baktērijas novecošanās procesā.
Spirulīnā ir maz šķiedrvielu, tāpēc cilvēkiem tā jāēd kopā ar citiem zarnām veselīgiem, šķiedrvielām bagātiem pārtikas produktiem.
Ķermeni var papildināt ar speciālistu ieteiktām šķiedrām:
Ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai apstiprinātu, vai spirulīna var dot labumu cilvēku zarnu veselībai.
Spirulīna glikozes līmeņa kontrolei
Spirulīna var palīdzēt pārvaldīt cukura līmeni asinīs, kas ir svarīgi cilvēkiem ar cukura diabētu, lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
2018. gadā pārskatā atklājās, ka spirulīna tukšā dūšā ievērojami samazināja glikozes līmeni asinīs.5
2017. gadā Pētījumā ar dzīvniekiem pētnieki iekšķīgi iedeva pelēm ar 1. tipa diabēta spirulīnas ekstraktu. Norādītie rezultāti pelēm:
- zems cukura līmenis asinīs
- augstāks insulīna līmenis
- uzlaboti aknu enzīmu marķieri
Rezultāti liecina, ka spirulīnas sastāvdaļām var būt aizsargājoša loma 1. tipa diabēta gadījumā, taču ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
Holesterīna samazināšana
Spirulīnas ekstrakta lietošana var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni. Augsts holesterīna līmenis var palielināt sirds slimību risku.
2016. gadā Zinātniskais pārskats liecina, ka spirulīnas piedevas var pozitīvi ietekmēt asins lipīdus, kas ir asinīs esošie tauki. Autori atklāja pierādījumus tam, ka spirulīna var ievērojami pazemināt kopējo holesterīna un zema blīvuma lipoproteīnu, "sliktā" holesterīna līmeni, vienlaikus palielinot augsta blīvuma lipoproteīnu, "labā" holesterīna līmeni.
2013. gadā Pētījumā pētnieki atklāja, ka, patērējot 1 g spirulīnas katru dienu, pēc 3 mēnešiem cilvēku kopējais holesterīna līmenis samazinājās.6
Spirulīnas ieguvumi vielmaiņai
Spirulīna var palīdzēt uzlabot cilvēka bazālo vielmaiņu. Lielāks vielmaiņas ātrums var palielināt sadedzināto kaloriju skaitu, kas var palīdzēt zaudēt svaru.
2014. gadā neliela mēroga Pētījumā cilvēkiem, kuri patērēja 6 g spirulīnas dienā, bija pozitīva vielmaiņas ietekme, kā arī svara zudums un uzlabota ar veselību saistītā dzīves kvalitāte.7
Visiem dalībniekiem bija bezalkoholiska taukainu aknu slimība, tāpēc ir nepieciešams vairāk pētījumu, lai noskaidrotu, vai spirulīna var veicināt vielmaiņu citos bez šī stāvokļa.
Vai ir kādi riski spirulīnas lietošanai?
Pētījumi nav noteikuši drošu augšējo robežu spirulīnas patēriņam, taču pētnieki atzīmē, ka pārmērīga lietošana var izraisīt:
- Slikta dūša
- Vemšana
- Caureja
- Galvassāpes
- Reibonis
Tas var izraisīt aknu bojājumus, vemšanu, vājumu, ātru sirdsdarbību, šoku.
Tā lietošana var nebūt droša:
- Grūtniecības laikā
- Bērniem
- Ar autoimūnām slimībām, piemēram, multiplo sklerozi un reimatoīdo artrītu, jo tas var palielināt imūno aktivitāti
- Pirms vai pēc operācijas, jo tas var ietekmēt glikozes līmeni asinīs
Pirms spirulīnas lietošanas cilvēkiem jārunā ar veselības aprūpes speciālistu, lai pārliecinātos, ka tā nesadarbojas ar citām zālēm un ir droša lietošanai.
Ir svarīgi arī iegādāties spirulīnu un citus uztura bagātinātājus no uzticama ražotāja, lai nodrošinātu piedevas kvalitāti un informāciju uz etiķetes.
Kā pievienot spirulīnu ikdienas uzturs
Spirulīnas piedevas ir pulvera vai tablešu veidā.
Izmantojot pulveri, jūs varat:
- pievienojiet to kokteilim, kur tas piešķirs dzērienam zaļu krāsu
- pārkaisa spirulīnas pulveri salātiem vai zupai
- sajauc to ēdienreizēs vai ar citām veselīgām sastāvdaļām
- sajauc augļu vai dārzeņu sulā
Spirulīnu var lietot arī kā uztura bagātinātāju tablešu veidā.
Bieži uzdotie jautājumi par spirulīnu
Šeit ir daži jautājumi, ko cilvēki bieži uzdod par spirulīnu:
Kas ir spirulīna?
Spirulīna ir mikroskopiskas zilaļģes, kas ir viena no vecākajām dzīvības formām uz Zemes. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām, tāpēc tiek uzskatīts par vienu no labākajiem dabiskajiem uztura bagātinātājiem. Spirulīna ir viegli sagremojama, un to var lietot kā uztura bagātinātāju tablešu, kapsulu vai pulvera veidā.
Ko spirulīna dara ķermenim?
Pētījumi liecina, ka spirulīnai piemīt pretiekaisuma, antioksidanta, pretmikrobu un holesterīna līmeni pazeminošas īpašības. Tas var palīdzēt ārstēt vai pārvaldīt apstākļus, sākot no smaganu slimībām līdz depresijai, taču ir nepieciešams vairāk pētījumu, lai apstiprinātu daudzus no šiem lietojumiem.
Kā spirulīna ietekmē ķermeņa svaru?
Pētījumi liecina, ka spirulīna var palīdzēt samazināt ķermeņa tauku saturu, vidukļa apkārtmēru, ĶMI un apetīti, tāpēc tā var būt noderīga kā daļa no svara kontroles programmas.
Vai spirulīna ir droša lietošanai??
Personai vienmēr vajadzētu pirkt no uzticama ražotāja. Tādā veidā ir zināms, ka spirulīna ir pārbaudīta trešo pušu zinātniskās laboratorijās, nodrošinot, ka piedeva ir droša patēriņam. Spirulīnu ieteicams nelietot grūtniecības laikā, bērniem un tiem, kam ir autoimūna slimība.
Kādas ir atsauksmes par spirulīnu?
Atsauksmes par spirulīnu ir ļoti dažādas, taču lielākā daļa no tām ir pozitīvas. Lietotāji apgalvo, ka šis uztura bagātinātājs ir palīdzējis viņiem uzlabot vispārējo veselību, mazināt nogurumu un stiprināt imūnsistēmu. Lai gan daži lietotāji ir ziņojuši par blakusparādībām, piemēram, gremošanas traucējumiem, lielākā daļa no viņiem teica, ka šie simptomi pazuda pēc dažām lietošanas dienām. Mēs vienmēr iesakām konsultēties ar savu ārstu pirms jebkādu uztura bagātinātāju lietošanas.
Kādas ir spirulīnas priekšrocības?
Spirulīna ir bagāta ar uzturvielām un var palīdzēt uzlabot veselību vairākos veidos. Tas var palīdzēt stiprināt imūnsistēmu, mazināt iekaisumu, uzlabot gremošanu un palīdzēt kontrolēt svaru. Ir arī pētījumi, kas liecina, ka spirulīna var palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni un regulēt cukura līmeni asinīs.
Kā lietot spirulīnu?
Spirulīnu parasti lieto tablešu vai pulvera veidā. To var pievienot kokteiļiem, salātiem vai citiem ēdieniem. Ieteicamā deva var atšķirties atkarībā no individuālajiem veselības stāvokļiem, tāpēc pirms spirulīnas lietošanas ieteicams konsultēties ar veselības aprūpes speciālistu.
Īsumā par Spirulīnu
Spirulīna satur dažādas uzturvielas un antioksidantus, kas var padarīt to piemērotu dažādu slimību ārstēšanai vai profilaksei.
Tomēr ir vajadzīgi vairāk pētījumu, pirms ārsti var ieteikt spirulīnu jebkuram veselības stāvoklim.
Ikvienam, kurš vēlas izmantot spirulīnu kā papildinājumu, vispirms jārunā ar speciālistu. Iegādājieties produktus tikai no uzticama avota, jo pastāv piesārņojuma risks.
Ir svarīgi atcerētieska katra veselība ir individuāla un visiem nav vienotas receptes!
Tātad, ja vēlaties uzzināt, vai jūsu ķermenim šobrīd trūkst barības vielu, veselības speciālisti iesaka ceļvedi - "Tava diena".
- Savlaicīgi pievērsiet uzmanību signāliem, ko sūta jūsu labsajūta
- Papildiniet organismu ar dabīgām minerālvielām, vitamīniem un veselībai nepieciešamajām uzturvielām.
- Izbaudi enerģiju un labu garastāvokli ikdienā!
