Kas ir fermenti un kā tie darbojas?
Fermenti ir viens no galvenajiem savienojumiem mūsu organismā. Tie ir dabiski sastopami proteīni, kas paātrina un kontrolē visus svarīgos procesus organismā. Tie regulē jaunu vielu veidošanās, sadalīšanās un enerģijas izdalīšanās procesus.
Lai būtu enerģisks, organismā jādzīvo pietiekamam daudzumam aktīvo enzīmu. Cilvēka organismā ir atrasti vairāk nekā 5 tūkst. 22 dažādi fermentu veidi.
Visplašāk zināmie fermenti ir tie, kas sadala attiecīgi ogļhidrātus, taukus un olbaltumvielas.
Amilāze - sadala ogļhidrātus, cieti un cukuru, kas dominē augu izcelsmes produktos (kartupeļos, augļos, dārzeņos, graudos).
Lipāze – palīdz sagremot taukainu pārtiku, piemēram, piena produktus, riekstus, eļļas, olas un gaļu.
Celulāze – palīdz sagremot pārtiku, kas satur daudz šķiedrvielu, piemēram, brokoļus, sparģeļus un pupiņas, kas var izraisīt gāzes. Laktāze - sadala cukura laktozi glikozē un galaktozē.
Maltāze - sadala cukura maltozi mazākās glikozes molekulās.
Kāpēc fermenti ir tik svarīgi mūsu veselībai?
Medicīnas zinātņu doktors H. Shinya, kurš daudzus gadus ir pētījis enzīmu ietekmi uz veselību, fermentus sauc par jaunības enzīmiem. Viņi ir visu ķermeņa reakciju starpnieki. Fermenti ir iesaistīti gandrīz visās reakcijās šūnās, kurām nepieciešami enzīmi dzīvības uzturēšanai.
Tās atgādina mazas šķēres, kas mūsu ēdamo ēdienu "sagriež" mazākos gabaliņos. Tādējādi ir vieglāk un labāk uzņemt barības vielas.
Lielākā daļa fermentu tiek ražoti aizkuņģa dziedzerī. Ja organismā trūkst enzīmu, var būt grūti sadalīt smagāku pārtiku, tāpēc sāk uzkrāties gāzes, uzpūšas kuņģis, rodas kuņģa darbības traucējumi un visa gremošanas sistēma darbojas neregulāri.
Fermenti arī palīdz atjaunot vecās un nolietotās šūnas, pārvērst pārtiku enerģijā. Brūces sadzīst ātrāk, tās palīdz aizsargāties pret slimību izraisošiem mikroorganismiem, aktivizē imūnsistēmu.
Kā organisms iegūst nepieciešamos enzīmus?
Cilvēki piedzimst ar noteiktu fermentu daudzumu. Diemžēl nepareizs dzīvesveids, stress, nesaskaņots uzturs izjauc organismu līdzsvarā.
Dabiski fermentu avoti ir svaigi un žāvēti augļi, dārzeņi un raudzēti pārtikas produkti. Taču termiskā apstrāde temperatūrā, kas augstāka par 45 grādiem, un rūpnieciskie procesi tajās iznīcina lielāko daļu fermentu.
Var būt grūti iegūt visas nepieciešamās uzturvielas tikai ar uzturu, jo ēdiena gatavošanas un cepšanas laikā pārtikas fermenti tiek nogalināti. Tad organisms izmanto sistēmiskus enzīmus visu ķermeņa audu un orgānu reģenerācijai gremošanai.
Tika apgalvots, ka organisms pats ražo nepieciešamo fermentu daudzumu. Tomēr pēdējā laikā nepareiza uztura un mainītā dzīvesveida dēļ strauji pietrūkst. Ir lieliski, ja jūsu ikdienas uzturs ir bagātināts ar zaļumiem, dārzeņiem, īpaši lapu. Netrūkst arī tādu augļu kā ananāsi un papaijas.
Bet, ja jūs katru dienu neēdat pietiekami daudz šo augļu un dārzeņu, jums vajadzētu pareizi bagātināt savu ķermeni ar augstas kvalitātes fermentiem. Tos var atrast kategorijā - Fermenti.
Kad organismā var pietrūkt enzīmu un kā to mainīt?
Organisms ar vecumu saražo arvien mazāk fermentu, taču to atjaunošanai nepieciešams arvien vairāk.
Nepieciešamību pēc fermentiem mūsu organismā palielina paaugstināts dzīves ritms, ilgstošs stress, ilgstošs nogurums un miega trūkums. Arī hroniskas slimības, pārāk mazs svaigu dārzeņu un augļu patēriņš, ilgstoša narkotiku lietošana, slikti ieradumi, organisma novecošanās.
Fermentu deficītu var izraisīt vecuma, uztura un dzīvesveida kombinācija. Šie trūkumi var izraisīt dažādas gremošanas problēmas, tostarp gadījuma rakstura gāzes, vēdera uzpūšanos un gremošanas traucējumus.
Gremošanas sistēmas stiprināšana ar enzīmiem un probiotikām veicina optimālu gremošanu, saglabājot dabisko gremošanas sistēmas līdzsvaru un atbalstot vispārējo gremošanas veselību.
Fermenti efektīva visā jūsu gremošanas trakta pH spektrā. Šis komplekss satur uzlabotu enzīmu formulu, kas sadala ogļhidrātus, taukus, šķiedrvielas un olbaltumvielas. Probiotikas nodrošina papildu gremošanas atbalstu, palielinot fermentu ražošanu un veicinot regularitāti.
Kāpēc novecošana ir tik saistīta ar fermentiem?
Pieaugot vecumam, organisms dabiski sāk ražot mazāk fermentu. To trūkums un pastāvīgie iekaisuma procesi organismā ir viens no galvenajiem novecošanas cēloņiem.
Ar vecumu nepieciešamība pēc fermentiem kļūst lielāka, nekā mūsu ķermenis spēj ražot. Cilvēki sāk ciest no sliktas veselības, hroniska noguruma un sarūkošas enerģijas – citiem vārdiem sakot, sarūk dzīvības spēki.
Savā grāmatā The Enzyme Factor japāņu medicīnas doktors Hiromi Šinja dalās ar saviem pētījumiem un praktisko pieredzi par to, kā fermenti var palīdzēt organismam palēnināt novecošanās procesu.
Ieteicams papildināt savu organismu ar sinerģiskiem enzīmiem kopā ar labajām baktērijām. Tas palīdz šūnām atjaunoties, atjaunojot dzīvībai svarīgo enerģiju.
Ja neesat pārliecināts, kādi vitamīni vai citi uztura bagātinātāji šobrīd vispiemērotākais, var palīdzēt bezmaksas ceļvedis "Tava diena" un uzzini personisks ieteikums!
Sagatavoja Hiromi Shinya, MD. Jaunības enzīms. Pārtrauciet novecošanos, atjaunojiet šūnas, atjaunojiet enerģiju.
Hiromi Shinya, MD. Enzīmu faktors
Viens komentārs
Valērija
jā, vēders reizēm streiko. dažreiz pēc 2-3 stundām pēc ēdienreizes izmetu visu ēsto... Jau 3 gadus taisu ekoenzīmus no mājas āboliem, pārtikai un ēdiena gatavošanai, tikai trūkst zināšanu kā un kad tos lietot. Vai tie palīdzētu vēderam? varbūt jūs varētu augšupielādēt dažus padomus vai saites? paldies