Vitamīnu trūkums: kā atpazīt un kā no tā izvairīties

Vitamīnu deficīts ir stāvoklis, kad organisms nesaņem vai nespēj uzņemt pietiekami daudz vitamīnu, kas nepieciešami normālai ķermeņa darbībai. Jūsu ķermenim ir nepieciešami daudzi dažādi vitamīni, lai pareizi funkcionētu, un katram no tiem ir svarīga loma jūsu veselībā.

Vitamīnu trūkums var izraisīt nopietnas veselības problēmas. Šajā rakstā aplūkosim, kā atpazīt vitamīnu deficīta simptomus un kā šo trūkumu kompensēt.

Vitamīnu nozīme cilvēka organismā

Vitamīni ir nepieciešami cilvēka ķermeņa normālai darbībai un attīstībai. Tie ir iesaistīti dažādos ķermeņa procesos, piemēram, audu veidošanā un enerģijas ražošanā. Taču nereti gadās, ka mūsu organismā rodas vitamīnu deficīts, un mēs to neņemam vērā.

Pievērsiet uzmanību signāliem

Organisms mums sūta dažādus signālus, kad tam trūkst noteiktu vitamīnu. Tas var būt neliels zilums pēc traumas, redzes problēmas, matu izkrišana utt. Ja pamanāt kādas negatīvas izmaiņas, tas var liecināt par noteiktu vitamīnu trūkumu.

Vitamīnu trūkums var izraisīt dažādas veselības problēmas, kas var būt nopietnas un ilgstošas. Tomēr daudzu vitamīnu trūkuma simptomi ir neskaidri un tos var viegli sajaukt ar citām veselības problēmām.

Vitamīnu trūkuma cēloņi

Visbiežāk vitamīnu trūkumu izraisa nepietiekams uzturs. Ja jūsu uzturs ir nepietiekams un tajā trūkst dažādu uzturvielu, jūsu ķermenis var sākt ciest no vitamīnu trūkuma. Tomēr var būt arī citi iemesli, piemēram, noteiktu slimību vai medikamentu lietošana. Dažu medikamentu lietošana var traucēt vitamīnu uzsūkšanos. Arī daži veselības stāvokļi, piemēram, gremošanas sistēmas slimības, var apgrūtināt vitamīnu uzsūkšanos un lietošanu.

Ir arī citi faktori, kas var palielināt vitamīnu deficīta risku. Piemēram, grūtniecēm un veģetāriešiem var būt lielāks risks saslimt ar noteiktu vitamīnu deficītu, jo viņām var būt grūtības ar uzturu iegūt visus nepieciešamos vitamīnus.

Iepriekšējā rakstā vitamīnu un minerālvielu uzsūkšanās pārrunājām, kas ir svarīgi, lai organisms uzņemtu pēc iespējas vairāk barības vielu.

Dažu medikamentu lietošana var neļaut organismam absorbēt vitamīnus.

Vitamīnu deficīta simptomi un pazīmes

Vitamīnu deficīta simptomi var atšķirties atkarībā no tā, kura vitamīna trūkst, taču ir dažas kopīgas pazīmes, kas jāmeklē. Piemēram, nogurums, vājums, ādas problēmas (sausa āda, pārslaina āda), matu izkrišana, lūzumi un čūlas mutē var liecināt par vitamīnu deficītu.

Citi simptomi var būt specifiskāki noteiktiem vitamīnu trūkumiem. Piemēram, C vitamīna deficīts var izraisīt skorbutu simptomus, tostarp zobu bojāšanos, asiņošanu ādā un sausu ādu. D vitamīna deficīts var izraisīt kaulu sāpes un vājumu, un vitamīns B12 deficīts var izraisīt anēmiju, nervu bojājumus un psiholoģiskas problēmas (trauksme…).

Ir svarīgi atcerēties, ka vitamīnu deficīta simptomi var būt smalki un laika gaitā var attīstīties. Ja rodas kādi simptomi, kas jūs uztrauc, jums jāredz ārsts.

Vitamīnu deficīta sekas veselībai

Vitamīnu trūkums var radīt nopietnas sekas veselībai. Katram vitamīnam ir svarīga loma mūsu organismā, un jebkura no tiem trūkums var izraisīt dažādas veselības problēmas.

Piemēram, A vitamīns deficīts var izraisīt aklumu, un D vitamīna trūkums var izraisīt kaulu mīkstināšanu un deformācijas. K vitamīns deficīts var izraisīt asiņošanas traucējumus, savukārt B12 vitamīna deficīts var izraisīt nervu bojājumus un psiholoģiskas problēmas.

Vitamīnu trūkums var kaitēt arī jums imūnsistēma, kas var palielināt infekciju risku. Tas var ietekmēt arī jūsu enerģijas līmeni, garastāvokli un vispārējo labsajūtu.

Vitamīnu deficīta diagnostika

Ja jums vai jūsu veselības aprūpes speciālistam ir aizdomas, ka jums var būt vitamīnu trūkums, viņš vai viņa var ieteikt veikt asins analīzi. Asins analīze rezultāti var palīdzēt noteikt, vai jūsu ķermenim ir pietiekami daudz noteiktu vitamīnu.

Jūsu ārsts var arī lūgt jums aprakstīt savus ēšanas paradumus, lai novērtētu, vai jūs saņemat pietiekami daudz vitamīnu ar pārtiku. Turklāt viņš var jums jautāt par visiem simptomiem, kas jums rodas.

Tā ir arī laba iespēja pēc veselības pārbaudes saprast, kādu vitamīnu var pietrūkt "Tava diena", kuras beigās jūs atklāsiet, kuras uzturvielas jums, visticamāk, ir visvairāk vajadzīgas un kuras piedevas sniegs vislielāko labumu.

Ir svarīgi atcerēties, ka vitamīnu deficīta diagnozi vajadzētu veikt profesionālam veselības aprūpes speciālistam. Ja jums ir aizdomas, ka jums varētu būt vitamīnu trūkums, konsultējieties ar savu ārstu.

Biežākie vitamīnu trūkumi

A vitamīns

A vitamīns ir īpaši svarīgs redzes procesam. Ja pamanāt, ka tumsā ir grūti saskatīt, niezošas acis vai sausas acis un āda, tas var liecināt par A vitamīna deficītu. Šis vitamīns ir atrodams zivīs, aknās, olās, sviestā un citos piena produktos.

D vitamīns

D vitamīns ir svarīgs kaulu mineralizācijai. Ja trūkst D vitamīna, tiek traucēta kalcija uzkrāšanās kaulaudos, kas var izraisīt kaulu deformāciju. Šī vitamīna trūkumu var kompensēt, lietojot uzturā zivju eļļu vai gaļu.

E vitamīns

E vitamīns ir svarīgs grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, kā arī pāriem, kuri plāno bērnus. E vitamīna trūkums var apgrūtināt bērna ieņemšanu un iznēsāšanu, un tas var būt arī iemesls samazinātai dzimumtieksmei. Šis vitamīns ir atrodams zivīs, aknās, olās, sviestā un citos piena produktos.

Ūdenī šķīstošie vitamīni

Ūdenī šķīstošie vitamīni, piemēram, C vitamīns, ir svarīgi asinsvadu nostiprināšanai, dzelzs uzsūkšanai un imūnsistēmas stiprināšanai. Ja pamanāt, ka uz zobu birstes vai ābola parādās asiņu pēdas, tas var nozīmēt, ka jums ir C vitamīna deficīts. Šis vitamīns ir atrodams lielākajā daļā augļu, ogu un dārzeņu, īpaši dadžos, dzērvenes, citrusaugļos un skābētos kāpostos.

P vitamīns

P vitamīns bieži sastopams tur, kur ir arī C vitamīns, īpaši citrusaugļos. Šis vitamīns ir svarīgs saaukstēšanās profilaksei.

B grupas vitamīni

B vitamīni ir nepieciešami mūsu nervu sistēmas harmoniskai darbībai un normālai ādas un gļotādu darbībai. Ja esi pamanījis, ka tev ir saplaisājuši lūpu kaktiņi, smeldz acis, sācis mocīt stomatīts, tas var nozīmēt, ka tev trūkst vitamīnu B1, B2, B6. Šie vitamīni ir atrodami pienā, raugā, augļos un dārzeņos, graudaugu kultūrās.

Vitamīnu deficīta kompensācija

Vitamīnu deficītu var kompensēt ne tikai lietojot uzturā ar vitamīniem bagātu pārtiku, bet arī lietojot uztura bagātinātājus. Taču, pirms uzsākt uztura bagātinātāju lietošanu, vajadzētu labi izvēlēties pareizos un kvalitatīvos uztura bagātinātājus.

Vitamīnu deficīta profilakse un ārstēšana parasti ietver uztura izmaiņas un papildu vitamīnu lietošanu. Vissvarīgākais solis, lai izvairītos no vitamīnu trūkuma, ir sabalansēts un daudzveidīgs uzturs.

Ja jums jau ir vitamīnu deficīts, ārsts var ieteikt lietot vitamīnu piedevas. Tomēr vitamīnu piedevas nevajadzētu lietot kā pārtikas aizstājēju, bet tikai kā papildinājumu.

Dažreiz var būt nepieciešama ārstēšana, lai novērstu vitamīna deficīta cēloni. Piemēram, ja vitamīna deficīts ir saistīts ar gremošanas sistēmas slimību, slimības ārstēšanai var būt nepieciešama ārstēšana.

Sabalansēta uztura nozīme

Lai novērstu vitamīnu deficītu, ļoti svarīgs ir sabalansēts uzturs, lai novērstu vitamīnu deficītu. Jūsu uzturā jāiekļauj dažādi pārtikas produkti, kas nodrošina visus nepieciešamos vitamīnus.

Tas ietver augļus un dārzeņus, graudus, olbaltumvielas un piena produktus. Katra no šīm pārtikas produktu grupām nodrošina dažādus vitamīnus, tāpēc ir svarīgi ēst daudzveidīgu pārtiku.

Piemēram, augļi un dārzeņi ir lieliski C vitamīna avoti, savukārt graudi ir labs B vitamīnu avots. Olbaltumvielas, piemēram, gaļa un olas, ir labs B12 vitamīna avots, savukārt piena produkti ir labs D vitamīna avots.

Vitamīnu pārpalikums

Svarīgi arī atzīmēt, ka ne tikai vitamīnu trūkums, bet arī to pārpalikums var kaitēt mūsu veselībai. Tāpēc ir svarīgi nepārsniegt ieteicamo devu.

Vitamīnu piedevas: vai jums tās ir vajadzīgas?

Vitamīnu piedevas var būt noderīgas tiem, kuri nevar uzņemt pietiekami daudz vitamīnu ar pārtiku vai kuriem noteiktu veselības traucējumu dēļ nepieciešamas lielākas vitamīnu devas.

Vitamīnu piedevas var palīdzēt aizpildīt uztura trūkumus, taču tos nevajadzētu izmantot kā maltītes aizstājējus. Labākais veids, kā iegūt pareizo vitamīnu daudzumu, ir ēst daudzveidīgu, sabalansētu uzturu, kas ietver dažādus pārtikas produktus, piemēram, dārzeņus, augļus, graudus, olbaltumvielas un piena produktus.

Ir arī svarīgi atzīmēt, ka pārāk daudz vitamīnu var izraisīt arī veselības problēmas. Daži vitamīni, piemēram, A, D, E un K vitamīns, ir taukos šķīstoši vitamīni, kas var uzkrāties organismā un izraisīt toksisku ietekmi, ja tos lieto pārmērīgi. Tāpēc, lietojot vitamīnu piedevas, ir svarīgi ievērot ieteicamo devu.

Lai gan sabalansēts uzturs ir labākais veids, kā iegūt nepieciešamos vitamīnus, dažkārt var būt noderīgi lietot vitamīnu piedevas. Jo īpaši tas var būt noderīgs cilvēkiem, kuri nevar uzņemt pietiekami daudz vitamīnu no uztura, piemēram, veģetāriešiem vai vegāniem.

Bieži uzdotie jautājumi par vitamīnu trūkumu

Tālāk ir sniegti daži bieži uzdotie jautājumi par vitamīnu trūkumu, kas jums varētu būt.

Kādi ir vitamīnu trūkuma simptomi?

Kā minēts iepriekš, vitamīnu deficīta simptomi var būt dažādi un atkarīgi no tā, kura vitamīna trūkst. Dažiem cilvēkiem var būt nogurums, vājums, izsitumi uz ādas vai matu izkrišana. Citiem var rasties garastāvokļa svārstības, koncentrēšanās problēmas vai krampji.

Kas izraisa vitamīnu trūkumu?

Vitamīnu deficītu var izraisīt daudzi iemesli. Viens no galvenajiem faktoriem ir nepareizs uzturs. Ja jūsu uzturā trūkst noteiktu pārtikas produktu, kas ir vitamīnu avoti, jums var rasties vitamīna deficīts. Turklāt daži veselības traucējumi, piemēram, gremošanas sistēmas slimības (caureja...) var apgrūtināt organismam uzņemt vitamīnus, kas var izraisīt vitamīnu deficītu.

Vai vitamīnu piedevas ir drošas?

Vitamīnu piedevas ir droši lietot, ja tiek ievērotas ieteicamās devas un tiek izvēlēti kvalitatīvi, dabīgi vitamīni. Sintētisko vitamīnu lietošana var izraisīt veselības problēmas, tāpēc ir svarīgi uztura bagātinātājus lietot atbildīgi.

Rūpējieties par savu veselību, izvairoties no vitamīnu trūkuma

Vitamīnu trūkums ir izplatīta problēma, ar ko saskaras daudzi cilvēki. Tomēr ar pareizu informāciju un veselīga uztura principiem jūs varat izvairīties no vitamīnu trūkuma un nodrošināt savu veselību.

Sabalansēts uzturs, kas ietver dažādus pārtikas produktus, ir viens no labākajiem veidiem, kā iegūt visus nepieciešamos vitamīnus. Tomēr, ja noteiktu veselības traucējumu dēļ nevarat iegūt pietiekami daudz vitamīnu ar pārtiku vai ja jūsu uzturā trūkst noteiktu pārtikas produktu, varat apsvērt vitamīnu piedevu lietošanu.

Pirms sākat lietot vitamīnu piedevas, ir svarīgi konsultēties ar savu ārstu, kurš var palīdzēt noteikt, kāda vitamīna jums trūkst un kāda deva ir piemērota jūsu vajadzībām. Tāpat ir svarīgi atcerēties, ka pārāk daudz vitamīnu uzņemšana var izraisīt veselības problēmas, tāpēc ir svarīgi uztura bagātinātājus lietot atbildīgi.

Rūpējieties par savu veselību un izvairieties no vitamīnu trūkuma. Atkarībā no jūsu individuālajām vajadzībām tas var nozīmēt daudzveidīgāku uzturu, vitamīnu piedevu lietošanu vai abus. Vissvarīgākais ir tas, lai jūsu ķermenis saņemtu visus vitamīnus, kas nepieciešami veselīgai darbībai.