Витамин Е часто считают одним соединением. На самом деле это группа из восьми жирорастворимых соединений, обладающих мощным антиоксидантным действием.
Из этих восьми химических форм альфа-токоферол лучше всего отвечает потребностям человека.1
Витамин Е естественным образом содержится в определенных продуктах, включая семена, орехи, некоторые овощи и некоторые обогащенные продукты. Вы также можете получить витамин Е из пищевых добавок.
Витамин Е выполняет множество функций в организме. Пожалуй, он наиболее известен своим антиоксидантным действием. Этот эффект защищает клетки от окислительное повреждение нейтрализуя вредные молекулы, называемые свободными радикалами. Кроме того, он необходим для правильной иммунной функции и передачи сигналов клеткам.
Вот почему исследования показывают, что прием добавок с витамином Е может принести пользу для здоровья.
В этой статье обсуждаются потенциальные преимущества витамина Е.
Может снизить маркеры окислительного стресса и улучшить антиоксидантную защиту.
Окислительный стресс Это состояние, которое возникает, когда существует дисбаланс между антиоксидантной защитой организма и производством и накоплением соединений, называемых активными формами кислорода (АФК). Окислительный стресс может вызвать повреждение клеток.
Поскольку витамин Е действует как мощный антиоксидант, исследования показали, что его высокие дозы могут снизить маркеры окислительного стресса и повысить антиоксидантную защиту.2
в 2021 году исследование также показало, что прием комбинации витамина Е и витамина С в течение 8 недель снижает маркеры окислительного стресса, такие как малоновой диальдегид и RDR, у женщин с эндометриозом.3
Может снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний
Высокое кровяное давление и высокий уровень липидов в крови, таких как холестерин ЛПНП (плохой) и триглицериды, могут увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Многообещающие исследования показывают, что добавки витамина Е могут помочь снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у некоторых людей.
в 2019 году Обзор 18 исследований показал, что прием витамина Е значительно снижает систолическое, но не диастолическое артериальное давление (верхнее и нижнее значения показаний артериального давления) по сравнению с плацебо.4
Некоторые исследования также показывают, что прием витамина Е вместе с добавками омега-3 может снизить уровень ЛПНП и триглицеридов у людей с метаболическим синдромом (группа состояний, включающая высокий уровень жиров в крови, которые увеличивают риск сердечных заболеваний и других проблем со здоровьем).5
Часто ходят слухи о возможностях снижения уровня холестерина. Подробная информация представлена в статье – Как уменьшить количество «плохого» холестерина.
Может принести пользу людям с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП).
НМРЛ предполагает накопление жира в печени у людей, которые пьют мало или вообще не употребляют алкоголь.
Согласно результатам исследований, добавки витамина Е могут улучшить некоторые аспекты здоровья людей с НМРЛ.
в 2021 году Обзор восьми исследований показал, что добавление витамина Е снижает уровень ферментов печени аланинаминотрансферазы (АЛТ) и аспартатаминотрансферазы (АСТ), снижает уровень липидов в крови и улучшает здоровье печени у людей с НМРЛ.7
Повышенные уровни АСТ и АЛТ могут указывать на воспаление и повреждение печени у людей с НМРЛ.
Может помочь справиться с дисменореей
Дисменорея – это состояние, характеризующееся сильными и частыми менструальными болями.
Многообещающие исследования показывают, что добавки витамина Е могут уменьшить боль у женщин с этим заболеванием.
в 2018 году В исследовании с участием 100 женщин с дисменореей прием 200 МЕ витамина Е в день уменьшал менструальные боли больше, чем плацебо. Эффект был еще лучше, когда витамин сочетался с добавкой омега-3, содержащей 180 мг ЭПР и 120 мг ДГК.8
Польза и важность Омега-3 приведены – Омега-3 эффекты
Кожа
Добавки витамина Е могут принести пользу людям с определенными кожными заболеваниями, такими как экзема.
Добавки приносят пользу коже:
Для когнитивного здоровья
Витамин Е может принести пользу когнитивному здоровью. Поддержание оптимального уровня витамина Е и прием добавок могут помочь защититься от снижения когнитивных функций. Однако до сих пор неясно, приносят ли добавки пользу людям с когнитивными расстройствами, такими как болезнь Альцгеймера.8
Для пожилых людей
Поскольку витамин Е играет важную роль в здоровье, например, уменьшает воспаление и улучшает иммунную функцию, добавки могут быть полезны для людей, которые имеют повышенные потребности или не получают достаточного количества i6 в своем ежедневном рационе.
Может улучшить функцию легких
Исследования показали, что добавки витамина Е могут улучшить функцию легких и уменьшить некоторые симптомы астмы у детей и взрослых.9
Сколько витамина Е вам нужно?
Дефицит витамина Е редко встречается у здоровых людей, поскольку большинство людей получают его достаточно из хорошо сбалансированной диеты.
Дневная ставка:
| Возраст | Для человека | Выжидающий | Для тех, кто кормит грудью |
| 0-6 месяцев | 4 мг | ||
| 7-12 месяцев | 5 мг | ||
| 1-3 года | 6 мг | ||
| 4-8 лет | 7 мг | ||
| 9-13 лет | 11 мг | ||
| 14+ лет | 15 мг | 15 мг | 19 мг |
Дефицит витамина Е
Хотя дефицит витамина Е, как правило, встречается редко, он чаще встречается в определенных группах населения.
Например, у людей с заболеваниями, связанными с нарушением всасывания жиров, включая муковисцидоз и болезнь Крона.10
Кроме того, люди с некоторыми редкими наследственными заболеваниями, такими как абеталипопротеинемия, также более склонны к дефициту витамина Е.
У людей с нервной анорексией также может развиться дефицит витамина Е из-за плохого питания.
Передозировка витамина Е
Передозировка витамина Е из продуктов питания маловероятна. Однако можно потреблять слишком много витамина Е в виде добавок, что может вызвать негативные побочные эффекты и нанести вред вашему здоровью.
Например, исследования показали, что добавки витамина Е могут увеличить риск рака простаты у здоровых мужчин.11
Высокие дозы добавок витамина Е также могут
Имейте в виду, что дозировки витамина Е в добавках сильно различаются. Если вы решите его использовать, внимательно прочитайте информацию на этикетке. Также выбирайте только надежных и рекомендованных специалистами производителей:
Взаимодействие с лекарствами
Витамин Е может взаимодействовать с некоторыми лекарствами.
Ниже приведены лишь несколько примеров, но всегда важно поговорить со своим врачом о добавках, которые вы принимаете, особенно перед тем, как начать принимать рецептурные лекарства.
Витамин Е может отрицательно взаимодействовать с:
- антикоагулянты и антиагреганты
- симвастатин и ниацин
- химиотерапия и лучевая терапия
Продукты, содержащие витамин Е
Хотя иногда необходимы добавки, почти всегда лучше всего удовлетворять потребности в питательных веществах с помощью еды.
Если вы хотите увеличить потребление продуктов, богатых витамином Е, вот несколько хороших вариантов:
| Еда | Количество | Витамин Е |
| масло зародышей пшеницы | 1 ст. столовая ложка (14 мл) | 135% из суточного тарифа |
| сухие жареные семечки подсолнечника | 28 ул. | 49% из суточного тарифа |
| сухой жареный миндаль | 28 ул. | 45% из суточного тарифа |
| приготовленный шпинат | 1/2 миски 112 г. | 13% из суточного тарифа |
| вареная брокколи | 1/2 стакана (46 грамм) | 8% из суточного тарифа |
| киви | 1 средний размер (69г) | 7% из суточного тарифа |
| манго | 82 ул. | 5% из суточного тарифа |
| помидор | 1 средний размер (123г) | 5% из суточного тарифа |
Помните, что лучший способ получить достаточное количество витамина Е в своем рационе — это каждый день есть разнообразные питательные продукты, включая овощи, фрукты, орехи и семена.
Это важно
Витамин Е является важным жирорастворимым питательным веществом. Это мощный антиоксидант, необходимый для здоровья иммунной системы и передачи сигналов клеткам в организме.
Многие продукты содержат витамин Е, но его также можно получить из качественных добавок.
Некоторые исследования показывают, что прием добавок витамина Е может принести пользу определенным группам населения, включая людей с диабетической нефропатией и НМРЛ.
Высокие дозы добавок витамина Е могут вызывать побочные эффекты и взаимодействовать с некоторыми лекарствами.
Если вы планируете добавить больше витамина Е в свой рацион, сначала поговорите со своим врачом о ваших конкретных проблемах со здоровьем.
Попробуйте сегодня: орехи и семена являются одними из самых богатых источников витамина Е. Эти хрустящие продукты также содержат клетчатку, полезные жиры, минералы и необходимые витамины.
Важно помнитьчто здоровье у каждого индивидуально и общего рецепта для всех не существует!
Итак, если вы хотите знать, каких питательных веществ может не хватать вашему организму прямо сейчас, специалисты в области здравоохранения рекомендуют руководство: «Твой день».
- Вовремя обращайте внимание на сигналы, посылаемые вашим самочувствием.
- Пополните организм природными минералами, витаминами и питательными веществами, необходимыми для здоровья.
- Наслаждайтесь энергией и хорошим настроением каждый день!
