Vitaminas E dažnai laikomas vienu junginiu. Iš tikrųjų tai yra aštuonių riebaluose tirpių junginių grupė, kuri turi galingą antioksidacinį poveikį.
Iš šių aštuonių cheminių formų alfa-tokoferolis geriausiai atitinka žmonių poreikius.1
Vitaminas E natūraliai egzistuoja tam tikruose maisto produktuose, įskaitant sėklas, riešutus, kai kurias daržoves ir kai kuriuos spirituotus produktus. Taip pat vitaminą E galima gauti iš maisto papildų.
Vitaminas E organizme turi daugybę vaidmenų. Jis turbūt geriausiai žinomas dėl savo antioksidacinio poveikio. Šis poveikis apsaugo ląsteles nuo oksidacinės žalos neutralizuojant kenksmingas molekules, vadinamas laisvaisiais radikalais. Be to, jis reikalingas tinkamai imuninei funkcijai ir ląstelių signalizacijai.
Štai kodėl tyrimai rodo, jog vitamino E papildų vartojimas gali būti naudingas sveikatai.
Šiame straipsnyje aptariami galimi vitamino E privalumai.
Gali sumažinti oksidacinio streso žymenis ir pagerinti antioksidacinę apsaugą
Oksidacinis stresas yra būklė, kuri atsiranda, kai yra disbalansas tarp organizmo antioksidacinės apsaugos ir junginių, vadinamų reaktyviomis deguonies rūšimis (RDR), gamybos ir kaupimosi. Oksidacinis stresas gali sukelti ląstelių pažeidimą.
Kadangi vitaminas E veikia kaip galingas antioksidantas, tyrimai parodė, kad papildant didelėmis dozėmis galima sumažinti oksidacinio streso žymenis ir sustiprinti antioksidacinę apsaugą.2
2021 m. tyrimas taip pat parodė, kad papildžius vitamino E ir vitamino C deriniu 8 savaites, endometrioze sergančioms moterims sumažėjo oksidacinio streso žymenų, tokių kaip malondialdehidas ir RDR.3
Gali sumažinti širdies ligų rizikos veiksnius
Padidėjęs kraujospūdis ir didelis lipidų kiekis kraujyje, pvz., MTL (blogasis) cholesterolis ir trigliceridai, gali padidinti širdies ligų išsivystymo riziką.
Daug žadantys tyrimai rodo, kad vitamino E papildai kai kuriems žmonėms gali padėti sumažinti širdies ligų rizikos veiksnius.
2019 m. atlikta 18 tyrimų apžvalga parodė, kad, palyginti su placebu, vitamino E papildai žymiai sumažino sistolinį, bet ne diastolinį kraujospūdį – atitinkamai viršutinį ir apatinį kraujospūdžio rodmenų skaičių.4
Kai kurie tyrimai taip pat rodo, kad vitamino E vartojimas kartu su omega-3 papildais gali sumažinti MTL ir trigliceridų kiekį žmonėms, sergantiems metaboliniu sindromu (ligų grupė, įskaitant aukštą riebalų kiekį kraujyje, kuris padidina širdies ligų ir kitų sveikatos sutrikimų riziką).5
Dažnai kyla klasulimų dėl cholesterolio kieko mažinimo galimybių. Daugiau informacijos pateikiame straipsnyje – Kaip sumažinti “blogojo” cholesterolio kiekį.
Gali būti naudinga tiems, kurie serga nealkoholine suriebėjusių kepenų liga (NSKL)
NSKL apima riebalų kaupimasi kepenyse žmonėms, kurie geria mažai alkoholio arba jo visai nevartoja.
Remiantis tyrimų išvadomis, vitamino E papildai gali pagerinti kai kuriuos NSKL sergančių žmonių sveikatos aspektus.
2021 m. aštuonių tyrimų apžvalga parodė, kad papildžius vitaminu E sumažėjo kepenų fermentų alanino aminotransferazės (ALT) ir aspartato aminotransferazės (AST) kiekis, sumažėjęs lipidų kiekis kraujyje ir pagerėjusi kepenų sveikata žmonėms, sergantiems NSKL.7
Padidėjęs AST ir ALT kiekis gali rodyti kepenų uždegimą ir pažeidimus žmonėms, sergantiems NSKL.
Gali padėti valdyti dismenorėja
Dismenorėja yra būklė, kuriai būdingas stiprus ir dažnas menstruacinis skausmas.
Daug žadantys tyrimai rodo, kad vitamino E papildai gali sumažinti skausmą moterims, sergančioms šia liga.
2018 m. tyrime, kuriame dalyvavo 100 dismenorėja sergančių moterų, kasdien vartojant 200 TV vitamino E, menstruacijų skausmas palengvėjo labiau nei placebo grupėje. Poveikis buvo dar geresnis, kai vitaminas buvo derinamas su omega-3 papildu, kurio sudėtyje yra 180 mg EPR ir 120 mg DHR.8
Omega-3 nauda ir svarba pateikiama – Omega 3 poveikis
Odai
Vitamino E papildai gali būti naudingi tiems, kurie turi tam tikrų odos sutrikimų, tokių kaip egzema.
Papildai naudingi odai:
Kognityvinei sveikatai
Vitaminas E gali būti naudingas kognityvinei sveikatai. Optimalaus vitamino E kiekio palaikymas ir papildų vartojimas gali padėti apsisaugoti nuo kognityvinio nuosmukio. Tačiau vis dar neaišku, ar papildai naudingi žmonėms, turintiems kognityvinių sutrikimų, tokių kaip Alzheimerio liga.8
Vyresnio amžiaus žmonėms
Kadangi vitaminas E vaidina svarbų vaidmenį sveikatai, pavyzdžiui, mažina uždegimą ir gerina imuninę funkciją, papildai gali būti naudingi žmonėms, kurie turi padidėjusių poreikių arba negauna pakankamai i6 savo kasdienės mitybos.
Gali pagerinti plaučių funkciją
Tyrimai parodė, kad vitamino E papildai gali pagerinti vaikų ir suaugusiųjų plaučių funkciją ir tam tikrus astmos simptomus.9
Kiek reikia vitamino E
Vitamino E trūkumas šiaip sveikiems asmenims yra nedažnas, nes dauguma žmonių gauna pakankamai iš visavertės mitybos.
Dienos norma:
| Amžius | Žmogui | Besilaukiančiai | Žindančioms |
| 0–6 mėn | 4 mg | ||
| 7–12 mėn | 5 mg | ||
| 1–3 metai | 6 mg | ||
| 4–8 metai | 7 mg | ||
| 9–13 metai | 11 mg | ||
| 14+ metų | 15 mg | 15 mg | 19 mg |
Vitamino E trūkumas
Nors vitamino E trūkumas paprastai yra retas, jis dažniau pasitaiko tam tikrose populiacijose.
Pavyzdžiui, žmonėms, turintiems sveikatos sutrikimus, susijusius su riebalų malabsorbcija, įskaitant cistinę fibrozę ir Krono ligą.10
Be to, tie, kurie serga tam tikromis retomis paveldimomis ligomis, tokiomis kaip abetalipoproteinemija, taip pat dažniau turi vitamino E trūkumą.
Žmonėms, sergantiems nervine anoreksija, dėl prastos mitybos taip pat gali atsirasti vitamino E trūkumas.
Vitamino E perdozavimas
Vartojant maisto produktus yra mažai tikėtina perdozuoti Vitamino E. Tačiau per papildus galima suvartoti per daug vitamino E, o tai gali sukelti neigiamą šalutinį poveikį ir pakenkti jūsų sveikatai.
Pavyzdžiui, tyrimai parodė, kad vitamino E papildai gali padidinti prostatos vėžio riziką sveikiems vyrams.11
Didelės vitamino E papildų dozės taip pat gali
Atminkite, kad vitamino E dozės papilduose labai skiriasi. Jei nusprendėte vartoti, atidžiai paskaitykite etiketėje esančią informaciją. Taip pat rinkitės tik patikimus ir specialistų rekomenduojamus gamintojus:
Sąveika su vaistais
Vitaminas E gali turėi sąveiką su tam tikrais vaistais.
Nors toliau pateikiami keli pavyzdžiai, visada svarbu pasikalbėti su sveikatos priežiūros specialistu apie vartojamus papildus, ypač prieš pradedant vartoti receptinius vaistus.
Vitaminas E gali turėti neigiamą sąveiką su:
- antikoaguliantai ir antitrombocitiniai vaistai
- simvastatinas ir niacinas
- chemoterapija ir radioterapija
Maisto produktai turintys vitamino E
Nors maisto papildai kartais yra būtini, bet beveik visada geriausia patenkinti savo maistinių medžiagų poreikius vartojant maisto produktus.
Jei norite padidinti vitamino E turinčių maisto produktų suvartojimą, pateikiame keletą gerų variantų:
| Maistas | Kiekis | Vitamino E |
| kviečių gemalų aliejus | 1 valg. šaukštas (14 mL) | 135% iš Dienos normos |
| sausai skrudintos saulėgrąžų sėklos | 28 g. | 49% iš Dienos normos |
| sausai skrudinti migdolai | 28 g. | 45% iš Dienos normos |
| virti špinatai | 1/2 dubenėlio 112 g. | 13% iš Dienos normos |
| virti brokoliai | 1/2 puodelio (46 grams) | 8% iš Dienos normos |
| kivis | 1 vid. dyd. (69 g) | 7% iš Dienos normos |
| mangas | 82 g. | 5% iš Dienos normos |
| pomidoras | 1 vid. dyd. (123 g) | 5% iš Dienos normos |
Atminkite, kad geriausias būdas gauti pakankamai vitamino E savo racione yra kasdien vartoti įvairius maistingus maisto produktus, įskaitant daržoves, vaisius, riešutus ir sėklas.
Svarbu
Vitaminas E yra svarbi riebaluose tirpi maistinė medžiaga. Tai galingas antioksidantas ir reikalingas imuninei sveikatai ir ląstelių signalizavimui organizme.
Daugelyje maisto produktų yra vitamino E, tačiau jį taip pat galima gauti vartojant kokybiškus maisto papildus.
Kai kurie tyrimai rodo, kad vitamino E papildų vartojimas gali būti naudingas tam tikroms populiacijoms, įskaitant žmones, sergančius diabetine nefropatija ir NSKL.
Didelės vitamino E papildų dozės gali sukelti šalutinį poveikį ir sąveikauti su tam tikrais vaistais.
Jei ketinate į savo racioną įtraukti daugiau vitamino E, pirmiausia pasikalbėkite su sveikatos priežiūros specialistu apie savo konkrečias sveikatos problemas.
Išbandykite tai šiandien: Kai kurie daugiausiai vitamino E turintys šaltiniai yra riešutai ir sėklos. Šie traškūs maisto produktai taip pat suteikia skaidulų, sveikų riebalų, mineralų ir būtinų vitaminų.
Svarbu nepamiršti, kad kiekvieno sveikata – indivuali ir nėra visiems bendro recepto!
Taigi, jei norite sužinoti kokių maistinių medžiagų šiuo metu jūsų organizmui gali trūkti, sveikatos specialistai rekomenduoja gidą – “Tavo diena”.
- Laiku atkreiptike dėmesį į savijautos siunčiamus signalus
- Papildykite organizmą natūraliais mineralais, vitaminais ir sveikatai reikalingomis maistinėmis medžiagomis.
- Mėgaukites energija ir gera savijauta kasdiena!
