Vitaminai ir mineralai, skatinantys medžiagų apykaitą

Metabolizmas yra procesas, kai organizmas suskaido maistą ir maistines medžiagas energijos gamybai. Taip mūsų organizmas palaiko skirtingas funkcijas. Tai, ką žmonės valgo, įskaitant vitaminus ir mineralus, daro įtaką visam metabolizmo procesui. Greitesnis metabolizmas degina kalorijas greičiau, todėl mažiau tikėtina, kad žmogus priaugs svorio. Žmogui senstant, metabolizmas natūraliai sulėtėja. Kai kurie vitaminai ir mineralai gali padėti išlaikyti efektyvią medžiagų apykaitą. Maisto papildai gali padėti, tačiau sveiki maisto produktai yra geriausias vitaminų ir mineralų šaltinis.

Geriausi maisto papildai metabolizmui

B- grupės vitaminai

Vieno iš B grupės vitaminų trūkumas gali paveikti kitus B grupės vitaminus. B-grupės vitaminų stygius gali sutrikdyti žmogaus medžiagų apykaitą.

• B-12 yra būtinas baltymų ir riebalų metabolizmui.
• Norint tinkamai organizmo veiklai, reikia B-6 ir folatų.
• B-6 taip pat padeda metabolizuoti baltymus.
• Tiaminas padeda organizmui metabolizuoti riebalus, baltymus ir angliavandenius.

Gebėjimas apdoroti riebalus, baltymus ir angliavandenius yra būtinas. Gera medžiagų apykaita užtikrina, kad organizmas naudoja šias maistines medžiagas energijai, o ne saugo jas kaip riebalus. Žmonės turi reguliariai valgyti maisto produktus, kuriuose yra B grupės vitaminų, kad turėti gerą sveikatą. B-12 yra tik gyvūninės kilmės produktuose, o tai reiškia, kad vegetarams ir veganams gali būti sunku gauti pakankamai šio vitamino.

Virškinimo fermentai

Virškinimo fermentai (paslaptingasis sveikatos raktas) yra junginiai, kurie padeda suskaidyti maisto produktus į mažesnius komponentus, kuriuos organizmas gali įsisavinti. Jūsų kūnas natūraliai gamina virškinimo fermentus, tačiau jų taip pat yra galima gauti vartojant papildus. Įdomu tai, kad žarnyno mikrobioma gali vaidina svarbų vaidmenį svorio kontrolei. Probiotikų vartojimas kartu su virškinimo fermentais gali padėti apsisaugoti nuo žarnyno mikrobiomos pokyčių, kurie atsiranda vartojant antibiotikus. Kai kurie tyrimai rodo, kad fermentai gali pagerinti žarnyno mikrobiomos sveikatą ir tai gali turėti įtakos svorio kontrolei.  

Mineralai

Magnis yra esminė maistinė medžiaga geresnei raumenų funkcijai ir gerų cheminių reakcijų, palaikančių energijos gamybą organizme, skatinimui. Kalcis padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, jis taip pat šiek tiek padidina pagrindinę kūno temperatūrą, o tai padeda greičiau deginti riebalus. Pieno produktai ir riešutai, pavyzdžiui, migdolai, yra geras kalcio šaltinis.

Svarbu

Vitaminų ir mineralų vartojimas nebūtinai pagerins medžiagų apykaitą. Tačiau jie padės papildyti mitybą ir išvengti netyčinio svorio padidėjimo ir išlaikyti sveiką medžiagų apykaitą.