Jei mikroelementai vartojami pernelyg dideliais kiekiais, jie gali sukelti mineralinį toksiškumą, kuris gali sukelti daugybę sveikatos problemų, tokių kaip pykinimas, viduriavimas, odos spalvos pakitimas ir kt.
Mūsų kūnas negamina šių elementų, todėl turime juos gauti iš įvairių šaltinių, tokių kaip maistas ir papildai. Makroelementų trūkumas organizme turi neigiamą poveikį žmogaus fiziologijai.
Dietologai ir ekspertai visada siūlo laikytis mineralų turtingos dietos, nes maistas, kurio sudėtyje yra gausu mineralų, paprastai yra geriausia galimybė pamaitinti organizmą.
Pavyzdžiui, apelsinas turi daug kalcio(100 g. apelsino turi ~40 mg kalcio), kuris yra naudingas mūsų kaulams, o joduotoje druskoje yra jodo, kuris yra labai reikšmingas jodo gamybai.
Dėmesys tinkamam mineralinių medžiagų suvartojimui kyla iš to, kad įvairioms biocheminėms reakcijoms reikia elementinių komponentų.
Nustatyta, kad norint išlaikyti optimalią sveikatą, reikia tinkamai nuolat vartoti kai kuriuos specifinius mineralus.
Nurodoma, kad jis veikia ląstelių dalijimosi, DNR sintezės ir žaizdų gijimo srityse.
Kūnas nesaugo cinko, todėl jis turi būti vartojamas pakankamu kiekiu kiekvieną dieną.
Cinko trūkumas gali daryti didelę įtaką imuninei funkcijai ir augimo slopinimui.
Nepakankamas kalio kiekis kraujyje vadinamas hipokalemija. Tai gali sukelti silpnumą, raumenų mėšlungį ir nereguliarų širdies plakimą. Hipokalemija gali būti pavojinga gyvybei, jei ji veikia širdies raumenis.
Produktai, kuriuose yra daug vitamino C, turėtų būti valgomi su ne gyvūninės kilmės maisto produktais, kad padidėtų ne hemo geležies absorbcija.
Natris randamas valgomojoje druskoje, piene ir perdirbtuose maisto produktuose.
Nors per daug natrio gali sukelti įvairias ligas, nedidelis kiekis yra būtinas norint išlaikyti kraujo tūrį ir reguliuoti maistinių medžiagų absorbciją. Jis taip pat padeda sukurti energiją, reikalingą jūsų kūno kasdieniams gyvenimo procesams atlikti.
Pieno produktuose taip pat gausu kalcio, pavyzdžiui, jogurte ir sūryje. Bet jei netoleruojate pieno produktų, kalcio taip pat galite gauti iš riešutų ir žalių lapinių daržovių. Kalcis yra būtinas kraujo krešėjimui, tam tikrų fermentų veikimui ir skysčių patekimo per ląstelių sieneles kontrolei. Tai taip pat būtina normaliam širdies veikimui ir raumenų susitraukimui.
Kalcio trūkumo simptomai: silpnesni kaulai, uždelstas augimas, nervų dirglumas ir raumenų jautrumas.
Fosforas naudojamas sveikiems kaulams ir dantims kurti (kartu su kalciu); metabolizuoti angliavandenius, riebalus ir baltymus; Sukurti nervų ir smegenų ląsteles.
Fosforo trūkumo simptomai: prastas kaulų ir dantų vystymasis, psichinis nuovargis, depresijos jausmas, atsirandantis dėl išeikvotos nervų energijos.
Geri fosforo šaltiniai: kokosas, žalios lapinės daržovės, kriaušės, obuoliai, avokadai, morkos, ryžiai, avižos, žuvis, ankštiniai augalai.
Magnio trūkumo simptomai: prasta veido oda, greitesnis širdies plakimas, dirglumas, virškinimo sutrikimai, minkšti kaulai.
Geri magnio šaltiniai: Riešutai (ypač graikiniai riešutai ir migdolai), grūdai, špinatai, žuvis.
Manganas palengvina chemines reakcijas, angliavandenių apykaitą, stiprius audinius ir kaulus, padeda formuoti tiroksiną, padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, reikalingas antioksidantų ir fermentų funkcijai.
Mangano trūkumo simptomai: Silpni kaulai, anemija, lėtinis nuovargis, mažas imunitetas, hormoninis disbalansas, nevaisingumas.
Varis organizme pirmiausia reikalingas geležies absorbcijai ir metabolizmui.
Vario trūkumo simptomai yra panašūs į geležies simptomus: prasta hemoglobino gamyba, blyški veido oda, anemija, mažas energijos kiekis, triukšmingas augimas.
Vario gausiai turi riešutai ir sėklos, razinos, vėžiagyviai.
Cinko trūkumo simptomai: prasta žarnyno absorbcija, ribotas augimas, protezavimo problemos, skonio nebuvimas.
Cinko turi riešutai ir sėklos, vėžiagyviai, grūdų produktai, tokie kaip kviečių gemalai.
Antioksidantai, tokie kaip selenas, padeda kovoti su žalingomis dalelėmis organizme, vadinamomis laisvaisiais radikalais.
Seleno trūkumo simptomai: Laisvieji radikalai gali pažeisti ląstelių membranas ir DNR, neigiamai paveikti sveikatą ir sukelti priešlaikinį senėjimą.
Geri seleno šaltiniai: Brazilijos riešutai, sėklos, žuvis, žalios daržovės.
Boro trūkumo simptomai: artritas, silpni kaulai ir osteoporozė, silpnesni raumenys, prasta koncentracija ir atminties praradimas, priešlaikinis odos senėjimas, menopauzės ir PMS simptomų pablogėjimas, alergijos.
Geri boro šaltiniai: Augaliniai maisto produktai, įskaitant riešutus, ankštinius augalus, avinžirnius, daugumą daržovių, bananų, avokadų, brokolių, apelsinų, raudonųjų vynuogių, obuolių, kriaušių.
Kalcio perteklius mūsų mityboje gali sukelti vidurių užkietėjimą ir inkstų problemas.
Per daug cinko mūsų mityboje gali sukelti viduriavimą, inkstų sutrikimus, širdies sutrikimus ir vėmimą.
Per didelis natrio kiekis kraujo ląstelėse padidina insulto, kitų su širdimi susijusių problemų ir hipernatremijos riziką.
Geležies perteklius gali sukelti kepenų ligas, širdies ir kraujagyslių problemas, susidomėjimo seksu praradimą, nevaisingumą ir impotenciją.
Subalansuota mityba apsaugo nuo mineralinių medžiagų trūkumo. Vitaminų ir mineralinių papildų beatodairiškas vartojimas neturėtų būti sektinas pavyzdys, siekiant išvengti bet kokio neigiamo poveikio.
Mineralus pirmiausia pasisavina augalai. Vėliau žolėdžiai pasisavina mineralus, kai suvalgo augalus. Žmonės valgydami augalus ir žolėdžius gauna reikalingas mineralines maistines medžiagas.
Slapukas | Trukmė | Aprašymas |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-advertisement | 1 metai | Šį slapuką nustato GDPR Cookie Consent papildinys. Slapukas naudojamas išsaugoti vartotojo sutikimą dėl slapukų kategorijoje „Analitiniai“. |
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 mėnesių | Šį slapuką nustato GDPR Cookie Consent papildinys. Slapukas naudojamas išsaugoti vartotojo sutikimą dėl slapukų kategorijoje „Analitiniai“. |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 mėnesių | Slapukas nustatomas pagal GDPR slapukų sutikimą, kad būtų įrašytas vartotojo sutikimas dėl slapukų kategorijoje „Funkciniai“. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 mėnesių | Šį slapuką nustato GDPR Cookie Consent papildinys. Slapukai naudojami saugoti vartotojo sutikimą dėl slapukų kategorijoje „Būtini“. |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 mėnesių | Šį slapuką nustato GDPR Cookie Consent papildinys. Slapukai naudojami saugoti vartotojo sutikimą dėl slapukų kategorijoje „Kiti“. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 mėnesių | Šį slapuką nustato GDPR Cookie Consent papildinys. Slapukai naudojami saugoti vartotojo sutikimą dėl slapukų kategorijoje „Vykdymas“. |
elementor | never | Šį slapuką naudoja svetainės „WordPress“ tema. Tai leidžia svetainės savininkui realiuoju laiku įdiegti arba keisti svetainės turinį. |
viewed_cookie_policy | 11 mėnesių | Slapuką nustato GDPR Cookie Consent įskiepis ir jis naudojamas norint išsaugoti, ar vartotojas sutiko, kad būtų naudojami slapukai, ar ne. Jame nesaugomi jokie asmens duomenys. |
Slapukas | Trukmė | Aprašymas |
---|---|---|
_ga | 2 metai | _ga slapukas, įdiegtas Google Analytics, apskaičiuoja lankytojų, seansų ir kampanijos duomenis, taip pat seka svetainės naudojimą svetainės analizės ataskaitoje. Slapukas išsaugo informaciją anonimiškai ir priskiria atsitiktinai sugeneruotą skaičių unikaliems lankytojams atpažinti. |
_ga_JWS80V051Z | 2 metai | Šį slapuką įdiegė Google Analytics. |
omnisendSessionID | 30 minučių | Šį slapuką nustato teikėjas Omnisend. Šis slapukas naudojamas unikaliam seanso ID nustatyti. Slapukas statistiniais tikslais renka informaciją apie lankytojų elgesį svetainėje. |
soundestID | sesijos metu | Šį slapuką nustato teikėjas Omnisend. Šis slapukas naudojamas norint nustatyti, ar lankytojas svetainėje yra naujas, ar lankytojas lankėsi anksčiau. |
Slapukas | Trukmė | Aprašymas |
---|---|---|
omnisendAnonymousID | 1 metai | Šį slapuką nustato teikėjas Omnisend. Šis slapukas naudojamas išsaugoti vartotojo veiksmą svetainėje su unikaliu ID. Slapukas užšifruoja lankytojo duomenis, kad būtų apsaugoti naudotojo duomenys. |
soundest-views | sesijos metu | Aprašymas negalimas. |
woocommerce_recently_viewed | sesijos metu | Aprašymas nepasiekiamas. |