Vitaminas K – Nauda, Vartojimas

Vitaminas K vaidina pagrindinį vaidmenį padedant kraujui krešėti, taip užkertant kelią pernelyg dideliam kraujavimui. Skirtingai nuo daugelio kitų vitaminų, vitaminas K paprastai nėra naudojamas kaip maisto papildas.

Vitaminas K iš tikrųjų yra junginių grupė. Atrodo, kad svarbiausias iš šių junginių yra vitaminas K1 ir vitaminas K2. Vitaminas K1 gaunamas iš lapinių žalumynų ir kai kurių kitų daržovių. Vitaminas K2 yra junginių grupė, daugiausia gaunama iš mėsos, sūrių ir kiaušinių.

Neseniai kai kurie žmonės pradėjo kreipti dėmesį į vitaminą K2 osteoporozei ir steroidų sukeltam kaulų praradimui gydyti, tačiau tyrimas yra prieštaringas. Šiuo metu nėra pakankamai duomenų, kad būtų galima rekomenduoti naudoti vitaminą K2 osteoporozei gydyti.

Kodėl žmonės vartoja vitaminą K

Mažas vitamino K kiekis gali padidinti nekontroliuojamo kraujavimo riziką. Nors vitamino K trūkumas suaugusiesiems yra retas, tačiau labai dažni naujagimiams. Viena vitamino K injekcija naujagimiams yra standartinė. Vitaminas K taip pat naudojamas neutralizuoti kraują skystinančių vaistų perdozavimo rizikai mažinti.

Nors vitamino K trūkumas yra nedažnas, gali kilti didesnė rizika, jei:

• Sergate liga, kuri turi įtakos absorbcijai virškinamajame trakte, pvz., Krono liga ar aktyvi celiakija
• Vartokite vaistus, kurie trukdo vitamino K absorbcijai
• Turite labai prastą mitybą
• Vartojate daug alkoholio

Tokiais atvejais sveikatos specialistas gali pasiūlyti vitamino K papildų.

Vitamino K naudojimas vėžiui, rytinio pykinimo simptomams, vorinių venų pašalinimui ir kitoms sąlygoms yra neįrodytas.

Kiek vitamino K turėtumėte vartoti

Gaunant vitamino K kiekį iš maisto produktų ar papildų, nepageidaujamo poveikio nepastebėta. Tačiau tai neatmeta pavojaus, jei vartojama didesnėmis ni rekomenduojama dozėmis.

Kaip gauti vitamino K

Geri natūralūs vitamino K šaltiniai yra šie:

• Daržovės, tokios kaip špinatai, šparagai ir brokoliai
• Ankštiniai augalai, pavyzdžiui, sojos pupelės

Taip pat galite patenkinti savo dienos poreikį su maisto produktais, kuriuose yra mažesnis vitamino K kiekis:

• Kiaušiniai
• Braškės
• Mėsa

Kokia yra vitamino K vartojimo rizika

Vitamino K šalutinis poveikis, kai vartojama rekomenduojamomis dozėmis yra labai retas.

Sąsaja su kitais. Daugelis vaistų gali trukdyti vitamino K poveikiui. Jie apima antacidinius vaistus, kraują skystinančius vaistus, antibiotikus, aspiriną ir vaistus nuo vėžio, traukulių, aukšto cholesterolio kiekio ir kitų ligų.

Rizika. Jūs neturėtumėte vartoti vitamino K papildų, nebent sveikatos specialistas jums nurodė vartoti dėl tam tikrų priežasčių.

Žmonėms, vartojantiems vaistus širdies sutrikimams, krešėjimo sutrikimams ar kitoms būklėms pagerinti, gali tekti atidžiai stebėti savo mitybą, kad būtų galima kontroliuoti vitamino K kiekį.

Naudingos informacijos apie vitaminus galima rasti kategorijoje – Natūralūs vitaminai.

Svarbu nepamiršti, kad kiekvieno sveikata – indivuali ir nėra visiems bendro recepto!

Taigi, jei norite sužinoti kokių maistinių medžiagų šiuo metu jūsų organizmui gali trūkti, sveikatos specialistai rekomenduoja gidą –  “Tavo diena”.

• Laiku atkreiptike dėmesį į savijautos siunčiamus signalus
• Papildykite organizmą natūraliais mineralais, vitaminais ir sveikatai reikalingomis maistinėmis medžiagomis.
• Mėgaukites energija ir gera savijauta kasdiena!

Šaltiniai:

Longe, J., ed. The Gale Encyclopedia of Alternative Medicine, second edition, 2004.
Natural Standard Patient Monograph: “Vitamin K.”